Stock Code: 831045 Industrial Automation & Intelligence Solutions
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Robot de cuisine automatique SZC-360A

Ce robot de cuisine automatique a une puissance élevée et un chauffage rapide, un nouveau choix pour une cuisson ultra-rapide. Il peut produire de grandes portions pour répondre aux besoins de la cuisine à grande échelle et peut facilement faire face à diverses occasions, adapté aux usines, aux agences gouvernementales, etc. Il peut fournir des repas toute la journée et à tout moment, et un assistant de cuisine peut contrôler 3 à 5 machines, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre.
  • Application:Industrie de la restauration, cuisines domestiques, usines de transformation des aliments, cantines scolaires, cantines d'hôpitaux, cantines d'entreprise, restauration aérienne et ferroviaire.

Détails

FrançaisSchéma de structure SZC-360A Avant et dessus :

   

 

Affichage arrière :

   

 

Affichage interne :

   

Avantages :

Gestion de la cuisine
Fournissez des repas toute la journée et à toute heure, et une cuisson à un seul bouton sans interférence, et un assistant de cuisine peut contrôler 3 à 5 machines, réduisant considérablement les coûts d’exploitation

Goût des plats
La technologie de chef numérique, l’écran tactile contrôle le temps, la séquence, la chaleur et la quantité de matériaux, avec une précision de 0,1 seconde/0,1 gramme, et les chefs du monde entier se rassemblent du bout des doigts pour reproduire parfaitement le niveau des maîtres des banquets d’État.

Goût des plats
La technologie de chef numérique, l’écran tactile contrôle le temps, la séquence, la chaleur et la quantité de matériaux, avec une précision de 0,1 seconde/0,1 gramme, et les chefs du monde entier se rassemblent du bout des doigts pour reproduire parfaitement le niveau des maîtres des banquets d’État.

 

Purification des fumées d’huile

Lorsque l’huile de cuisson est chauffée au-dessus de 200℃, de l’acroléine, le principal composant des fumées d’huile, est générée. Il a un goût piquant et fort et est un irritant puissant pour les muqueuses du nez, des yeux et de la gorge, ce qui peut provoquer des maladies respiratoires telles que la rhinite, la pharyngite et la trachéite.
Lorsque les fumées d’huile traversent un champ électrique à haute tension, les molécules de fumées d’huile sont ionisées et chargées. Sous l’action de la force du champ électrique, les molécules de fumées d’huile chargées sont adsorbées sur la plaque collectrice de poussière avec la charge opposée, réalisant ainsi la purification des fumées d’huile.

Cas

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